Garcero

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CONSTRUYENDO INDICADORES PARA EVALUAR EL BIENESTAR ANIMAL

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SEGUNDA PARTE Edilberto Brito Sierra Cuando en las fincas se observan los indicadores de bienestar animal que reportan mayor información del estado de los animales y se conoce su método de evaluación e interpretación se convierte en una herramienta de mejoramiento continuo del sistema y de respeto por los animales. Este blog describe de una forma sencilla por medio de algunos ejemplos cómo se pueden construir indicadores y cómo pueden ser aplicados.  Para que un indicador sea bien evaluado debe contener al menos lo siguiente: Una Pregunta : Debe ser precisa, concreta, objetiva y de fácil entendimiento. En algunas ocasiones se pueden incluir más de una pregunta siempre que estén conectadas y que complementen la posible respuesta. La pregunta suele ser respondida por la misma persona que la hace, simplemente haciendo inspección visual de los animales o de su entorno. La Descripción del indicador : La descripción detallada y clara pero sin ser muy extensa permite minimizar las posibil...
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DOLOR EN LOS ANIMALES

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Dolor y sufrimiento en los animales son temas que involucran a la sociedad en general y en ocasiones se asocian a prácticas inadecuadas o erróneas en la tenencia de los animales, esto tiene como consecuencia afectaciones en la calidad de vida del animal. Para hablar de dolor es necesario tener claridad que ello ocasiona sufrimiento al animal pero… ¿qué es sufrimiento? . El sufrimiento es toda sensación que genere dolor, molestia, malestar o incomodidad al animal. El sufrimiento es consecuencia del dolor. ¿Cómo podemos definir el dolor? Es “Una sensación no placentera” en la que el animal es consciente del daño o amenaza a su integridad y que puede modificar su comportamiento. Así como los humanos sienten dolor, los animales también, aunque mas evidente en los animales domésticos que en los silvestres, dada la cercanía y la interacción con las personas. El dolor lo sienten los animales por los mismos mecanismos que lo hace el ser humano. Dolor agudo y dolor crónico El dolor agudo se ge...
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DIEZ MOTIVOS PARA APLICAR BIENESTAR ANIMAL

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Como lo plantea la Organización mundial de sanidad animal, el bienestar animal es un tema complejo multifacético en el que intervienen aspectos científicos, éticos, económicos, culturales, sociales, religiosos y políticos.  De tal manera que se puede afirmar que es un eje transversal aplicable a todo lo relacionado con los animales, en consecuencia surge la pregunta ¿POR QUÉ APLICAR EL BIENESTAR ANIMAL? y aparecen 10 motivos. 1. Se mejora la calidad de vida de los animales 2. Aumentan los índices de productividad 3. Aborda la prevención y control de enfermedades 4. Se relaciona fuertemente con el bienestar humano y el medio ambiente 5. Impulsa la implementación de buenas practicas en la producción y tenencia de animales 6. Se mejora la relación humano-animal 7. Se mejora la inocuidad de los alimentos.  8. Se escucha al consumidor que cada vez exige productos de calidad obtenidos con bienestar 9. Se responde a mayores exigencias comerciales 10. Facilita mayo...
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